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À LA CARTE

- SPÉCIALITÉS PÉRIGOURDINE -

Le Relais de Monestier

À LA CARTE

- SPÉCIALITÉS PÉRIGOURDINE -

ENTRÉES / STARTER

1 entrée 12.00 €

Les 6 escargots de Bourgogne au beurre persillé 

6 Burgundy snails with parsley butter 

 

Foie gras de canard mi-cuit IGP Sud-Ouest « maison » (supplément 5.00 €) et sa confiture d’oignons rouges 

Homemade duck foie gras, red onions jam(+ 5.00 €) 

 

Cassolette de ris de veau aux cèpes** 

Casserole of veal sweetbread & cèpes mushroom  

 

 Assiette de saumon fumé, toast et crème de raifort* 

Smoked salmon,toast & horseraddish cream* 

 

Tartine de gorgonzola aux magrets fumés* 

 Toast of gorgonzola topped with smoked breast duck* 

 

*Le saumon et les magrets de canard sont fumés par nos soins  

**Ris de jeunes bovins  

PLATS / MAIN COURSE

1 plat seul 16.50 €

– 

Hachis parmentier d’agneau et sa salade verte  

 Shepherd’s pie & green salad  

– 

Brochettes de crevettes, sauce agrumes et tartelette Tatin de légumes

Shrimps skewers, citrus sauce & vegetable tart

– 

Bourguignon de joues de bœuf , pommes grenailles

  Beef cheek bourguignon, new potatoes

– 

Confit de canard, pommes persillées

Preserved duck leg, potatoes with parsley

– 

La pièce du boucher du moment, sauce poivre vert,

frites maison 

 piece of beef of the moment, green pepper sauce, chips

– 

Croque oignon à la tomate et cheddar, frites et salade

Toast of onions, tomatoes & cheddar, chips & salad

– 

Changement de garniture 1.00 €

Salade verte 1.80 €                  Portion de frites 2.20 €

DESSERTS / DESSERTS

1 Dessert seul 12.00 €

– 

Crème brûlée à la vanille

Vanilla Crème brûlée

Coupe glacée Pina Colada (alcoolisée)

Iced Pina Colada (alcoholic)

La  grosse profiterole, sauce au chocolat chaud

Profiterole with hot chocolate sauce

Le fondant au chocolat du chef (15 min)

 Real Chocolate fondant

Tartelette au citron meringuée

Lemon tart topped with meringo

– 

Ne manquez pas de signaler vos préférences, vegan notamment ainsi que vos allergies alimentaires à notre équipe ! 

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